Pedro Frutuoso regressa ao Dão para criar vinhos de autor. Com uma nova noção de tempo, produz vinhos de referência na quinta da família que o viu crescer.
“Este regresso à terra é uma reinterpretação do passado, é um revisitar da minha essência, as minhas raízes, os valores que são os meus e aqui me foram transmitidos, tudo isso encontra eco hoje nos vinhos Terra Chama”.
“Os meus avós, paterno e materno, foram grandes influências da minha vida. Aprendi com eles o sentido de partilha, tantas vezes à volta de uma garrafa de vinho. O meu avô materno tinha a dimensão empreendedora e a capacidade de se rodear de amigos. O meu avô paterno era um “bon vivant”, sabia aproveitar os prazeres da vida, só fazia aquilo que queria e isso foi inspirador para mim. Terra Chama é também uma homenagem aos seus valores”
“Um vinho que seja uma referência e um cartão de visita do Dão, que compreende e respeita o carácter do terroir e a individualidade da vinha”
“QUERO PRODUZIR O MELHOR VINHO QUE POSSA OFERECER, TODOS OS ANOS, INDEPENDENTE DAS VARIAÇÕES ANUAIS DO CLIMA”
“O meu objetivo é sempre a excelência, não a quantidade”
“O vinho como uma procura permanente da perfeição, um trabalho sempre inacabado. Uma busca de fazer sempre o melhor”
Um vinho que reflete a região, o terroir. Um vinho trabalhado por pessoas da terra, fiel às suas origens e que nos surpreende.
A Região Demarcada do Dão foi instituída em 1908. Foi a primeira região demarcada de vinhos não licorosos do país e a segunda região demarcada de vinhos do país.
Cada garrafa Terra Chama é o resultado de muito trabalho de equipa. Uma equipa de gente da terra, que dá o melhor de si, com entrega, dedicação, saber e conhecimento.
A nossa adega é minimalista e depurada, aqui o vinho é protagonista e merece toda a nossa atenção. É produzido com paciência, cuidado e compromisso.
“este é o vinho que eu quero partilhar com os meus amigos.”
